Rinderrouladen – Symbolbild
Sauerbraten – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild

Gasthaus Waldschlösschen Weimar

Deutsches Restaurant in Weimar-Parkvorstadt, Jenaer Straße 56

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 10:52 Uhr.

Montag11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr
Dienstag11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr
MittwochRuhetag
DonnerstagRuhetag
Freitag11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr
Samstag11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr
Sonntag11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Jenaer Straße 56
99425 Weimar

Telefon
+49 3643 903708

Über Gasthaus Waldschlösschen Weimar

Gasthaus Waldschlösschen Weimar finden Sie an der Adresse Jenaer Straße 56 im Stadtteil Parkvorstadt in Weimar. Auf restaurant-go gehört das Lokal zur Rubrik „Deutsche Restaurants“. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 1,1 km, das Lokal liegt östlich davon.

Geöffnet ist Montag und Dienstag 11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr, Freitag bis Sonntag 11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr. Geschlossen ist am Mittwoch sowie am Donnerstag. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 48 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Praktisch zu wissen – es gibt Plätze im Freien.

Nicht weit entfernt sind Hammerschenke (760 m), Sundays at Riaa (930 m) und Residenz-Café (960 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseJenaer Straße 56, 99425 Weimar
StadtteilParkvorstadt
BundeslandThüringen
Telefon+49 3643 903708
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagMittwoch und Donnerstag
Koordinaten50.97925, 11.34457

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gebackener Camembertvegetarisch 8,50–11,50 €

Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

Kartoffelsuppe 6,50–9,00 €

Sämige Kartoffelsuppe mit Majoran, Lauch und Wiener Würstchen

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Schnitzel Wiener Art 16,50–21,50 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Zitronenspalte

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Kassler mit Sauerkraut 16,50–21,00 €

Gepökelter Schweinenacken mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Rehragout 24,00–31,00 €

Wildragout in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

Spargel mit Schinken 26,00–36,00 €

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Spätzlevegetarisch 4,00–5,50 €

Handgeschabte Eierteigwaren nach schwäbischer Art, in Butter geschwenkt

Rote Grützevegetarisch 5,50–7,50 €

Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Gasthaus Waldschlösschen Weimar und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 14–15 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Gasthaus Waldschlösschen Weimar geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag und Dienstag 11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr, Freitag bis Sonntag 11:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Gasthaus Waldschlösschen Weimar?

Gasthaus Waldschlösschen Weimar hat die Adresse Jenaer Straße 56, 99425 Weimar. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Gasthaus Waldschlösschen Weimar reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 3643 903708.

Kann man bei Gasthaus Waldschlösschen Weimar draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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